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1、种子繁殖

五味子的种子是密封性极好的，导致五味子的种子发芽时间很慢，一般要在土壤里面埋种2-3个月才会发芽。埋种的地方选择砂壤，湿润性要高，为了保证透气性，种子上面最好覆盖有稻草，然后在覆盖20-30厘米的砂土，一个半月以后每隔7天观察一次，当种子破开后开始育苗。育苗的土壤一定要精细的处理，将土地分成条状，间距20厘米左右，株距30厘米左右，100-150厘米时可以移苗。

移苗栽种

2、移苗栽种

移苗对于土壤要求不高，足够保持五味子苗的生长就好。为了方便管理排水，种植地需要挖掘成垄状，间隔在30厘米以上，深度在20厘米左右。移植时间以开春或者秋季中旬为最佳，苗种在移植时要保证其根须不要受损，不然容易影响成活率。坑底一定要施放一定量的肥料，再用土来隔开土壤和根须，填土时不要用力按压，稍微平压一下即可。

肥水管理

3、肥水管理

肥水永远是五味子无法避免的问题，初期一定要保证肥水的充足，幼苗刚移植完就要浇水，后期间隔视情况在7-15天一次。初期的半年要保证土壤干土层不要太深，一般超过3厘米的干土层就意味着这里极度缺水了。为了肥水更好的被吸收，中间对于一些杂草要及时去除，且还需要不定期的松土。一年以后的肥水量可以视情况来释放，五味子的根系较浅，水分会需要的比较多的，肥料种类和其它的果树差不多，以氮磷钾肥为主。

田间管理

4、田间管理

五味子移苗初期要进行遮阴，以免苗种因为干旱而受到损害。等待遮阴架被拆除后就要准备搭建攀爬架，这样会让五味子有更好的生长环境，搭建架子后还需要将五味子的苗种往架子上面牵引固定。后期为了五味子的产量还需要对其枝干进行修剪，一些枝干过多的五味子树需要将弱一点的枝条去除掉，这样才能保证五味子后期的果实产量。