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第一阶段

前期升温到45℃左右保持3-4小时；等陈皮的香味逐渐开始渗透到普洱茶里面时，开始继续升温。

第二阶段

温度升温至50℃，缓慢排湿，左右保持2-3小时；此时，烘房周围会问到小青柑溢出来的香味：接下来进入大量除湿期。

第三阶段

温度升温至60℃，湿度控制在30%保持4-5小时：此时陈皮的香味和普洱的香味已很好的混入一体，接下来做的是高温拉干期

第四阶段

温度控制在65℃，湿度控制在15%，出于安全和节能的考虑，达到温度和湿度后会自动停机。